Oggi un inquinamento, elevato e sottile, è dato dalla combustione dei motori delle auto. Prima c’era quello, meno elevato e più… nnertu degli animali che vagabondavano, o erano utilizzati, in paese.
Ecco, in dialetto, i nomi degli animali
‘E ‘acche – le mucche; ‘e ‘acche mongane – le mucche da latte; l’arùzzu – il montone; i voi – i buoi; u cà’ – il cane; u caàllu – il cavallo; u caprò’ – il caprone; ‘a cecàla – la cicala; ‘a ciuétta – la civetta; u cunéllu – il coniglio; ‘a gajìna – la gallina; u gattu – il gatto; ‘a gorbe – la volpe; u guerru – il maiale maschio; ‘a lucèrta – la lucertola; u lùpu – il lupo; u manzìttu – il manzo; ‘a nòttula – il pipistrello; ‘a pantecàna – grosso ratto di fogna; ‘a pécura – la pecora; u pedocchiu – il pidocchio; u picciò’ – il piccione; u porcu – il maiale; u porge – la pulce; u pùju – il pollo; u purginéllu – il pulcino; u ràcanu – il ramarro; ‘a rùnnola – la rondine; u somàru – l’asino; u sorge – il topo; ‘e véstie – le mucche; u vìru – il tacchino; u vitéllu – il vitello.
Ecco, in dialetto, come chiamarli o fugarli
“Cìciu cìciu” – per chiamare il maiale; “Vèlle vèlle” – per chiamare papere e oche; “Pì pì pì” – chiamare i polli per il cibo o per farli rientrare nel pollaio; “Lèe” – prolungato per fermare mucche e cavalli; “Frùsti via!” – per cacciare il gatto; “Pùssa via” – per cacciare il cane; “Sciò” – per cacciare gli animali da cortile; “Va’ a stipu” – per mandare il maiale nella stalla.
Ecco, in dialetto, gli orari dei pasti del contadino
Ore 6/7:00 – colaziò’ – colazione;
ore 9/10:00 – mmérennuccia – merenda;
ore 12/13:00 – mmérenna – pranzo;
ore 16:00 – u voccò’ – merenda, il boccone
ore 20/21:00 – ‘a cena – la cena.
Tratto da “Zibaldone cingolano” di Sergio Matellicani
29 luglio 2018
