È in edicola “La rucola” n° 252 – Dispetti politici e culturali

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Il mensile “La rucola – dispetti politici e culturali” è uscito nelle edicole di Macerata, Corridonia, Treia, Villa Potenza, Sforzacosta, San Claudio e Passo di Treia.

Questo mese la locandina fa riferimento a chi vuol modificare, aggiornandola, la ricetta dei Vincisgrassi denominandola “Prodotto tipico maceratese”.

La ricetta originale è quella del Nebbia del ‘700 e qualsiasi manipolazione o modernizzazione o semplificazione casalinga la rende un piatto diverso.

Magari chiamateli “Vincisgrassi.2” se non volete usare il più comune… pasta al forno.

6 giugno 2019 

 

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