Passeggiare tra le carciofaie per scoprirne i segreti, le leggende e l’inconfondibile sapore di un prodotto d’eccellenza com’è quello di Montelupone: torna la terza edizione della “Camminata attraverso le origini e la gastronomia storica”. Un evento interamente dedicato al Carciofo di Montelupone, Presidio Slow Food, che trasforma il paesaggio agricolo in un museo a cielo aperto da percorrere a piedi. L’appuntamento per vivere le carciofaie nel loro momento di massimo splendore è per il del 19 aprile in Piazza del Comune a Montelupone, con partenza alle ore 9.
Una totale immersione nel mondo del carciofo per conoscere meglio questo prodotto, fin dalla terra da cui nasce, per poi assaporarne il gusto e il profumo. Il numero dei partecipanti cresce ogni anno, segno di quanto sia appagante riscoprire il territorio camminando proprio lì dove le primizie più saporite prendono vita. Nel corso della passeggiata è in programma anche un incontro con i produttori, all’interno delle 3 soste strategiche con degustazione direttamente nelle carciofaie visitate.
I partecipanti potranno: osservare le tecniche di coltivazione tradizionale; ascoltare i racconti e la storia millenaria legata a questo ortaggio; assaporare il Carciofo di Montelupone abbinato ai prodotti locali, per un’esperienza gastronomica autentica e a “metri zero”. Le iscrizioni e le degustazioni sono ad offerta. In caso di pioggia, per tutelare la sicurezza dei partecipanti e la delicatezza dei campi, l’evento sarà rimandato.
Per info e prenotazioni obbligatorie: Contattare Maria Pia al numero: 328 3178021.
17 aprile 2026
